放心食品网

鏈€鏂板姩鎬?

品牌农业要有创意够智慧

　　大概在十几年前，北京市开始举办草莓嘉年华和世界草莓大会、种子大会、食用菌大会、葡萄大会，且每年都会召开。如果不是受新冠肺炎疫情的影响，2020年还会继续召开樱桃大会，苹果也还会搞休闲大会。通过会展，北京农业集合了各种资源和要素，实现了转型。

　　未来的农业应该是融合化发展，农业将在未来实现由一产向三产的飞跃。

　　北京的农业为什么说融合化发展？因为外地能生产的东西，北京也能生产，从纯经济效益来讲没有竞争力。四川成都的草莓运到北京卖50元1斤的时候，市民到乡村去采摘草莓会摘到120元1斤，就是因为服务业满足了消费者的体验、科普、休闲娱乐的需求，提供这样的价值，自然会有回报。

　　乡村振兴产业的描述是什么？产业兴旺。生产发展，原来追求是量，现在追求是竞争力，其实里面就是品牌的问题。我给北京很多的农产品起过口号，草莓是农民给市民的礼物，是甜蜜的礼物；樱桃也是农民给市民的礼物，樱桃是多彩而甜蜜的礼物。

　　作为生产者关注农产品不仅仅是产量、品质，还要关注其颜色；游客到沟域里去体验、去采摘、去观光，不仅仅看山色，还要看五颜六色的农产品。