最新公告:
2020山西百姓放心品牌(食品餐饮)大型公益调查活动启动
 

2013锟斤拷锟斤拷锟斤拷业

山西维尔生物乳制品有限公司

山西维尔生物乳制品有限公司暨山西省乳品发酵中试基地、我省农产品加工“5.13”市级龙头企业, 1997年由山西省计委、省科技厅批准成立,隶属于山西省生物研究所,是集乳制品技术研究、生产销售为一体的科技型国有企业。

  2008年与教育部工业微生物工程研究中心共同组建“维尔食品发酵研究所”,专门从事发酵食品--特别是发酵乳制品技术的研究,成为产、学、研相结合的科技成果产业化示范基地。公司的前身是山西省生物研究所农业微生物研究室,由于特殊的专业背景,从成立之初就肩负着山西省乳品发展的双重使命--既是我省专业从事乳品研发的机构和成果转化的平台,又是将成果产业化,直接面对市场和消费者的载体。
 一、研发实力雄厚,企业富有竞争力

  公司有专业技术人员20名,具有高级职称的科研人员6名。先后承担了《豆牛奶营养酸乳的研制与开发》、《双歧因子搅拌型酸奶的研制与开发》、《益生菌酸奶的研制与开发》、《新型功能性酸奶的研制与开发》、《新一代长效保健酸奶的研制与开发》、《鲜牛奶生产、贮运、加工、营销中质量监控体系的建立与技术研究》等十余项省列科技攻关项目课题和成果转化项目,将所研发的产品成功推向市场。并且获得专利四项,对成果转化、扩大市场、保护品牌起到了积极推动的作用,取得了良好的社会和经济效益,是我省科研体制创新的成功探索。